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Manager, Performance Nutrition - UFCPI - Mexico City with UFC in Mexico City

UFC jobs
Sports Jobs in Mexico City
Player Operations: Nutritionist
Become a Champion with us:

Just like the way our fighters prepare with their training partners to be the very best, here at the Ultimate Fighting Championship (UFC) we encourage that type of teamwork. A UFC employee, like a mixed martial artist, is well-rounded and willing to put in the time necessary to be world-class. With a team of champions in the office, the UFC has fought relentlessly to break into the sports world with undeniable success. Our growth both in and outside of the Octagon has revolutionized the fight business and made the UFC the world’s leading mixed martial arts promoter and largest pay-per-view event provider. We are universally recognized for our action-packed, can’t-miss events that have sold out some of the most prestigious arenas around the globe. Come join us as we progress at a rate never-before-seen in the professional sports world.

The UFC, owned and operated by Zuffa, LLC, has offices in United States, London, Toronto, Singapore. Sao Paulo, Shanghai and soon Mexico City.

This position will be located in Mexico City.  Please apply only if you are interested and able to relocate if applicable.

SRI is partnering with UFC to help with this role so if you apply your information will be shared with SRI and an SRI representative may contact you directly.

Strategy for Winning:
At the UFC Performance Institute (UFC PI) we deliver performance-impacting physical preparation, sport science, and medical services to the world’s best MMA and combat athletes. Our core values are aligned to maximizing the health & wellbeing of UFC athletes, and to support athletes and coaches optimize their training, preparation, and ultimately performances in the octagon.
Aligned with the overall strategy of the UFC and the UFC Performance Institute (UFC PI) the Manager of Nutrition will be responsible for providing elite level performance nutrition support services to the athletes in the UFC PI – Mexico City. Additionally, this role will collaborate to develop best in class performance nutrition and weight management guidelines for MMA athletes.
En el Instituto de Rendimiento de la UFC (UFC PI) otorgamos desempeño, impacto a la preparación física, ciencia del deporte, y servicios médicos a los mejores atletas de combate y AMM (MMA) del mundo. Nuestros valores se encuentran alineados para maximizar el bienestar y salud de los atletas de la UFC, y apoyar a los atletas y entrenadores a optimizar su entrenamiento, preparación, y finalmente,
su desempeño en el octágono.
Alineados con la estrategia en general de la UFC y el Instituto de Rendimiento de la UFC (UFC PI) el Administrador de Nutrición será responsable de proveer servicios de apoyo en la nutrición de rendimiento de la más alta elite a los atletas del UFC PI – Ciudad de México. Adicionalmente, este papel colaborará para desempeñarnos como los mejores en los lineamientos de manejo de peso y nutrición de
rendimiento para los atletas de las AMM.
 1.  Work with the Director of Performance – UFC PI – Mexico City to develop, implement and monitor innovative and evidence-based practical nutrition strategies tailored to the requirements of world-class MMA fighters. 
Trabajar con el Director de Rendimiento – UFC PI – Ciudad de México para desarrollar, implementar y monitorear estrategias de nutrición, prácticas, innovadoras y basadas-enevidencia, personalizadas a los requerimientos de los peleadores de clase mundial de AMM.

2.  Deliver individual and group nutrition consultation sessions to world-class MMA fighters.
Otorgar sesiones individuales y grupales de consulta de nutrición a los peleadores de clase mundial de AMM.
3.  Actively promote the importance of food to enhance performance.
Promover de forma activa la importancia de la comida para mejorar el rendimiento.
4.  Coach athletes through longitudinal weight management, weight classification strategies, and weight cutting for the sport of mixed martial arts.
Entrenar a los atletas a través de la administración de peso longitudinal, estrategias de clasificación de peso, y pérdida de peso para el deporte de artes marciales mixtas.
5.  Works with Academy athletes in their all-round development.
Trabaja con atletas de la Academia en su desarrollo integral.
6.  Engage with and support continuous athlete education relating to anti-doping and USADA testing procedures.
Involucrarse con y apoyar la educación continua del atleta en relación al antidopaje y los procedimientos de pruebas de USADA.
7.      Develop third-party consultant relationships and form strategic partnerships with industry leaders in performance nutrition and dietary supplementation.
Desarrollar relaciones de consultoría con terceros y formar alianzas estratégicas con líderes de la industria en nutrición de rendimiento y suplementos alimenticios.
8.  Develop and implement support systems to aid in athlete assessments, data collection and management.
Desarrollar e implementar sistemas de apoyo para asistir en lasvaloraciones de los atletas, recolección de datos y manejo.
9.  Undertake physiological assessments relating to performance nutrition; including DEXA, basal metabolic rate (BMR), and hydration monitoring.
Emprender valoraciones psicológicas relacionadas a la nutrición de rendimiento; incluyendo DEXA, metabolismo basal (BMR), y monitoreo de la hidratación.
10.  Strive to develop novel and innovative methodologies that serve to create world-leading working practices in the field of MMA-specific to nutrition.
Buscar el desarrollo de metodologías novedosas e innovadoras que sirvan para crear prácticas que funcionen a nivel mundial en el campo de las AMM- específicamente en nutrición.
11.  Ensure that the delivery of nutrition services effectively meets its commitment to athletes and coaches. 
Asegurarse de que la entrega de servicios de nutrición cumpla de forma efectiva con su compromiso a los atletas y entrenadores.
12.  Manage food service both via the UFCPI fueling station and in association with the on-site kitchen.
Administrar el servicio de alimentos mediante la estación de recursos del UFCPI y en asociación con la cocina en-sitio.
13.  Maintain a comprehensive, indexed database of work conducted with athletes and coaches.
Mantener una base de datos comprensiva, indexada, del trabajo conducido con los atletas y entrenadores.
14.  Work with other support staff to deliver an interdisciplinary approach to performance development.
Trabajar con otros miembros del equipo para entregar un enfoque inter disciplinario al desarrollo del rendimiento.
15.  Participate in ad hoc projects and or applied research across the organization as appropriate.
Participar en proyectos ad hoc y/o investigación aplicada a través de la organización conforme sea apropiado.
16.  Within the rules of professional confidentiality, liase with athletes, primary care managers, coaches and other support staff as appropriate
Dentro de las regulaciones de confidencialidad profesional, estar en contacto con los atletas, administradores de cuidado primario, entrenadores y otros miembros del equipo de apoyo conforme sea apropiado.
Skills & Experience:
1.      Post Graduate Degree in Exercise Science or other related curriculum required. 
Titulo Post Grado en Ciencia de Ejercicio u otro currículo relacionado requerido.
2.      3+ years of experience in science, research, and sport nutrition fields. 
+ de 3 años de experiencia en los campos de ciencia, investigación, y nutrición deportiva.
3.      Practicing Registered Dietician (RD) or equivalent.
Nutricionista Registrado Practicante (RD) o equivalente.
4.      Previous experience working effectively in a high-performance environment with elite athletes and coaches.
Experiencia previa trabajando de forma efectiva en un ambiente de alto rendimiento, con atletas y entrenadores de elite.
5.      Personal or professional experience in combat or contact sport is preferred, but not required.
Experiencia personal o profesional en combate o deportes de contacto es preferida, mas no obligatoria.
6.      Understanding of the demands of the MMA sport (i.e. physical, physiology, gender-specific, weight categories, weight management, travel requirements, etc.). 
Comprensión de las demandas del deporte de AMM (p.ej. físico, fisiología, especificaciones-de-genero, categorías de peso, administración de peso, requisitos de viaje, etc.)
7.      Understanding of existing evidence-based research, and the implementation of new research areas to enhance the sport, athletes, and coaches.
Comprensión de la evidencia existente, basada en la investigación, y la implementación de nuevas áreas de investigación para mejorar el deporte, a los atletas, y a los entrenadores.

Endeavor is an equal opportunity employer committed to a diverse and inclusive work environment. 

Job Questions:

  1. How did you hear about this job?

  2. This position is located in Mexico City. Are you willing to relocate for the position if selected?